Carne horneada de cerdo.
Los hogares del municipio de Victoria departamento de Yoro en Honduras celebran la Nochebuena del 24 de diciembre del 2018 con comidas típicas: Nacatamales, pierna horneada, gallina horneada, torrejas de pinol, torrejas de pan, torrejas en leche, rosquillas en miel, rompopo, pasteles y otros bocadillos tradicionales.
En las cocinas las mujeres en su mayoría desde las primeras horas de la mañana del 24 de diciembre iniciaron la preparación de las comidas que compartirán en familia a la hora de la.cena unos lo hacen a las doce de medianoche del 24 y otros lo hacen antes de las 10 de la noche.
Hace varias décadas las familias intercambiaban éstos platos tradicionales, en la actualidad son pocos los hogares que intercambian las comidas que se consumen en las fiestas de la Navidad. |
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